제사음식을 간단하게, 제사상에 ‘꽃게’

제사음식이 따로 있나 
 
명절증후군. 명절에 대한 부담감으로 주부들이 겪는 두통, 짜증, 답답함, 우울증 등의 증상을 말한다. 명절증후군의 발병원인은 여러 가지가 있지만 음식장만으로 인한 노동 그리고 과다한 비용부담도 빼 놓을 수는 없다.

가족들이 모여 추석을 보내는 방법의 하나로, 판에 박힌 제사음식에서 벗어나 간단하게 먹고 싶은 음식을 장만해 음식준비와 비용부담을 덜어내는 것은 어떨까? 물론, 제사 자체를 지내지 않는 사람들이야 고민할 필요도 없겠지만 말이다.

아버지가 돌아가신 뒤, 우리 가족의 명절부담은 훨씬 줄었다. 아버지 제사상에는 꽃게를 올린다.

5년 전, 아버지가 돌아가신 뒤 가족들의 ‘추석나기’는 많이 달라졌다. 집의 ‘어르신’(할아버지, 아버지로 이어지는)이 계시지 않을 때, 명절과 제사가 갖는 부담은 훨씬 줄게 된다는 걸 다른 집 얘길 들어보아도 알 수 있다.

이제 우리 가족들은 추석에 더 이상 큰댁으로 가지 않고, 가족들끼리 모여 아버지 제사를 지내고 함께 시간을 보낸다.

그리고 제사상은 눈에 띄게 간소화되었다. 기존 제사음식에 연연해하지 않고, 살아 계셨을 때 아버지가 좋아하셨던 음식 그리고 가족들이 먹고 싶은 음식들을 준비한다. 그래서 올려지게 된 꽃게.
  
“엄마, 꽃게가 제사음식이야?”

“아빠가 좋아하셨으니까 놓은 거야. 내가 죽어도 제사상은 그냥 너희들 먹는 것으로 간단히 차리고 엄마 생각이나 해 줘.” 이박현숙/ 일다 www.ildaro.com

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