고기에는 레드와인, 생선에는 화이트와인?
어떤 음식과 어떤 와인이 어울릴까? 여라의 와이너리(winery) 만남: 레드우드와 연어 2 삶이 녹아있는 특별한 와인(wine) 이야기, "여라의 와이너리(winery)" 연재가 시작됩니다. 와인전문가가 직접 편견없이 와인을 즐기고 이해하는 법에 대해 말합니다. ▶ 필자 - 여라. 마흔이 되면서 '즐거운 백수건달'을 장래 희망으로 삼았다. 그 길로 가기 위해 지금은 와인 교육, 한옥 홈스테이 운영, 번역 일을 하고 있다. 캘리포니아에서 산과 들로 놀러다니다 와이너리(winery: 와인 양조장) 방문이 이어졌고, 이내 와인의 매력에 빠졌다. 미국 와인교육가협회 공인 와인전문가이며, 현재 영국 Wine & Spirit Education Trust의 디플로마 과정 중이다. www.ildaro.com 고기에는..
성매매 경험이 있는 십대여성들과 만나며
성매매 경험이 있는 십대여성들과 만나며 ‘청소년 성매매’ 현실을 들여다보는 연재를 시작합니다. (이후, 2011) 저자 김고연주 이화여대 한국여성연구원 연구교수가 성매매 경험이 있는 십대여성들과 만나온 이야기를 기고합니다. www.ildaro.com ‘불쌍한 아이들’ 혹은 ‘무서운 아이들’ 성매매 경험이 있는 십대여성들에 대한 연구를 오랫동안 진행하면서, 내가 가장 많이 들었던 말은 “정말 어려운 연구를 한다”는 거였다. 그런 말을 들을 때마다 두 가지 의미가 담겨있다고 생각했다. 하나는 ‘청소년 성매매’라는 현상 자체가 다루기 어려운 주제라는 의미고, 다른 하나는 성매매 경험이 있는 십대여성들을 만나기가 어렵다는 의미 말이다. 청소년 성매매에 대해 연구하기 위해서는 십대여성들을 만나야 한다는 점에서, ..