야채 커리, 세상을 한 수저 떠서 꿀꺽 삼키다
여성주의 저널 일다 www.ildaro.com [스무살 여연의 공상밥상] 8. 야채 커리 홈스쿨링과 농사일로 십대를 보낸, 채식하는 청년 여연의 특별한 음식이야기. 갓 상경하여 대도시 서울의 일상 속에서 펼쳐지는 스무살 청년의 음식을 통한 세상 바라보기, 좌충우돌 실험 속에서 터득한 ‘여연표’ 요리법을 소개합니다. www.ildaro.com 인도의 한 불가촉천민 공동체에 머문 한 달 8년 전 4월. 엄마와 나와 동생, 이렇게 세 모녀는 얼떨떨하고 꼬질꼬질한 모습으로 인천공항에 떨어졌다. 4개월 만에 돌아온 한국은 참 추웠다. 그동안 우리는 인도, 네팔, 태국과 캄보디아를 돌아다녔지만, 사실 주로 여행했던 곳은 인도였다. 인도에서 엄마는 우리를 데리고 주로 다양한 형태의 공동체들과 아쉬람, 티베트 절 등에..
땅끝마을 녹차밭에서 선보인 꽃을 얹은 잡채
여성주의 저널 일다 www.ildaro.com 스무살 여연의 공상밥상 (6) 땅끝 마을에서 만난 풀꽃과 사람들 홈스쿨링과 농사일로 십대를 보낸, 채식하는 청년 여연의 특별한 음식이야기. 갓 상경하여 대도시 서울의 일상 속에서 펼쳐지는 스무살 청년의 음식을 통한 세상 바라보기, 좌충우돌 실험 속에서 터득한 ‘여연표’ 요리법을 소개합니다. www.ildaro.com 해남의 한 녹차농장에 초대를 받다 이 글을 쓰는 지금 나는 전라남도 해남의 어느 녹차농장에 와있다. 서울에서 버스로 5시간이 넘게 걸리는 이곳에 약간 무리를 해서 온 건, 차밭에서 열리는 음악회에서 기타 연주를 해달라는 초대를 받았기 때문이다. 처음에는 음악회가 끝나자마자 바로 서울로 올라가려고 했다. 하지만 결국 글 주제를 완전히 바꾸면서까지 ..